Última actualización octubre 2024
Aunque la gastronomía escocesa no destaca precisamente por ser una de las mejores del mundo, la oferta gastronómica en Edimburgo es inmejorable. Si se decide visitar Edimburgo, se debe explorar cada rincón de la ciudad y activar el paladar en sus restaurantes. La New Town y sus edificios más elegantes son un lugar agradable para pasear entre locales y disfrutar de sus noches, especialmente en verano. Hoy te traemos una lista de restaurantes y pubs clásicos de la zona en los que poder reponer fuerzas. ¡Comencemos!
The Standing Order
¿Quién no conoce The Standing Order? Aparece en todas las guías, por lo que es uno de los que están en la lista de “obligatorios”. Antiguamente era un banco y hoy en día da de comer a miles de turistas que llegan atraídos por su ambiente y su decoración elegante. Tienen dos cartas, una para desayunos y otra de almuerzos, ambas con opciones vegetarianas y veganas. En la carta de desayunos puedes encontrar opciones tanto dulces como saladas. En la carta de comidas, ofrecen fish and chips, alitas de pollo, hamburguesas, pizzas, wraps, curries, pastas… A los amantes de la cerveza también les costará tomar una decisión sobre qué beber debido a las numerosas opciones que ofrecen.
- Nivel de precios calificado con: £
- Dirección: 62-66 George St, Edinburgh
Gusto Italian
Cuando se recorre la New Town, uno se percata de que los restaurantes italianos son lo que más abunda. El restaurante Gusto se sitúa en uno de los extremos de George Street, la calle principal de esta área de la ciudad.
Se trata de uno de los más modernos e innovadores en lo que a decoración y platos se refiere. Cuenta con todo tipo de pastas con pollo y ternera acompañados de nueces, risottos con parmesanos, pizzas y ensaladas para acompañar.
- Nivel de precios calificado con: ££
- Dirección: 135 George St, Edinburgh
The Dome
Con una estética griega, el edificio resulta impresionante tanto desde fuera como desde dentro. Entre los servicios que ofrece destaca el número de salas reservadas para diferentes ocasiones: una sala de café y té, otra para eventos privados, también para bodas… The Dome ofrece una carta destinada al bar y otra al restaurante, en la que se incluyen opciones sin gluten, sin lactosa y un menú para niños.
Se debe resaltar que en Navidad no tiene desperdicio. Se le considera uno de los restaurantes mejor decorados y con más ambiente de toda la ciudad.
- Nivel de precios calificado con: £££
- Dirección: 14 George Street, Edinburgh
Henderson’s of Edinburgh
Es uno de los restaurantes vegetarianos estrella de Edimburgo. Desayunar, almorzar o cenar es toda una experiencia en Henderson’s of Edinburgh. Se esfuerzan porque sus ingredientes sean de origen local, orgánicos y de temporada, por lo que el menú cambia en cada estación. Como aspecto a destacar, en la carta se especifica qué alimentos contienen frutos secos y cuáles son sin gluten.
Si buscas lugares vegetarianos en la ciudad, no dejes de leer nuestro artículo: Diez restaurantes vegetarianos en Edimburgo.
- Nivel de precios calificado con: ££
- Dirección: 7-13 Barclay Pl, Edinburgh
Browns
A dos minutos caminando de Charlotte Square se encuentra Browns. Ofrece diferentes tipos de menú: a la carta, brunch, almuerzo, sin gluten, para niños… Todos ellos con productos y platos de gran calidad. Es uno de los restaurantes más elegantes de la zona y de los que más tarde cierran. También se puede recurrir a este lugar para una cerveza o un cóctel hasta las 11 de la noche.
- Nivel de precios calificado con: £££
- Dirección: 131-133 George St, Edinburgh
Filling Station
Filling Station, una cadena de restaurantes americana, es la siguiente opción que te ofrecemos. En su propuesta puedes encontrar pizzas, hamburguesas, mac and cheese y wraps. ¡Un lugar al que sin duda debes ir con mucha hambre si tu objetivo es terminar el plato!
- Nivel de precios calificado con: £
- Dirección: 235-241 High St, Edinburgh
Mussel Inn Seafood Restaurant
Es el turno de los amantes del marisco. Mussel Inn se caracteriza por su manera de cocinar los mejillones y es que lo hacen de todas las formas posibles. En la carta, también podéis encontrar ostras, ensaladas e incluso una opción vegetariana para aquellos interesados.
- Nivel de precios calificado con: ££
- Dirección: 61-65 Rose St, Edinburgh
The Dog House
The Dog House es un pub inglés que ofrece comida y cócteles exclusivos. Destaca por su decoración llamativa, ambiente divertido y música en vivo. ¡Un lugar que visitar si buscas una experiencia única!
- Nivel de precios calificado con: £
- Dirección: 18-24 Clerk St, Newington, Edinburgh
¡Hasta aquí llega nuestra lista de restaurantes recomendados! Aunque si después de tu almuerzo o cena te apetece tomar una buena pinta… te dejamos nuestro artículo sobre Pubs en la New Town de Edimburgo que no te puedes perder.
